Dit is onze BRUTe wijnkaart

WHITE

FRIS & FRUITIG

MONTA VERDEJO
TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN – SPANJE
Verdejo
Citrus – perzik – sappig

TUZKO BIRTOK GRÜNER VELTLINER
BÁTAAPÁTI – HONGARIJE
Grüner Veltliner
Witte bloesem – citrus – strak

BISCHOP’S LEAP
MARLBOROUGH – NIEUW-ZEELAND
Sauvignon Blanc
Passievrucht – kruisbes – knisperend fris

DOMAINE BOECKEL PINOT BLANC
ELZAS – FRANKRIJK
Pinot Blanc
Perzik – peer – sappig

AROMATISCH & KRUIDIG

ESPIGUEIRO
VINHO VERDE – PORTUGAL
Arinto, Ferñao Pires, Loureiro
Citrus – wit fruit – droog

MASI PINOT GRIGIO
VENETO – ITALIË
Pinot Grigio
Groene appel – peer – mineralen

BIO CODORNÍU ALBARIÑO
COSTERS DEL SEGRE – SPANJE
Albariño
Witte bloemen – grapefruit – balans

FOSSO CORNO PECORINO
ABRUZZEN – ITALIË
Pecorino
Tropisch fruit – steenfruit – mineralen

 

VOL & ROND

GARENNE VIOGNIER
PAYS D’OC – FRANKRIJK
Viognier
Wit fruit – peer – floraal

BERONIA VIURA BARREL AGED
RIOJA – SPANJE
Viura
Vanille – vuursteen – complexiteit

SHORTBREAD CHARDONNAY
CALIFORNIË – VERENIGDE STATEN
Chardonnay
Boter – brioche – rijk

ANTINORI BRAMITO DELLA SALA CHARDONNAY
UMBRIË– ITALIË
Chardonnay
Tropisch fruit – vanille – toast

RED

ZACHT & FRUITIG

EL PROGRESO MERLOT
VENETO – ITALIË
Merlot
Zwarte bessen – fruitig – elegant

PAUL MAS CLAUDE VAL ROUGE
PAYS D’OC – FRANKRIJK
Carignan, Grénache Noir, Merlot, Syrah
Kersen – zoethout – rijp

GARNACHA DE SANT JAUME
VALENCIA – SPANJE
Garnacha
Rood fruit – vanille – sappig

RITUAL PINOT NOIR
ACONCAGUA – CHILI
Pinot Noir
Rood fruit – viooltjes – soepel

 

KRUIDIG

FINCA LA PIEDRA TINTO
SOMONTANO – SPANJE
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Zwarte bessen – kruidnagel – aromatisch

CLOS SAINT JEAN LES CALADES ROUGE
RHONE – FRANKRIJK
Grénache, Caladoc
Pruimen – bramen – elegant

CLOS BERENGUER “CLOS DE TAFALL” PRIORAT
PRIORAT – SPANJE
Garnacha, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah
Zwart fruit – eiken – stevig

CANTINA PETRA HEBO
TOSCANE – ITALIË
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Zwart fruit – kruidig – zachte tannines

 

VOL & ELEGANT

BERONIA TEMPRANILLO
RIOJA – SPANJE
Tempranillo
Rood fruit – zoethout – elegant

SILVERBACK GORILLA PRIMITIVO
PUGLIA – ITALIË
Primitivo
Rijpe pruimen – vanille – rijp

LANGMEIL BLACKSMITH
BAROSSA – AUSTRALIË
Cabernet Sauvignon
Zwart fruit – chocolade – krachtig

CHATEAU ST. MICHELLE
WASHINGTON STATE – VERENIGDE STATEN
Syrah
Vanille – rood fruit – hout

ROSÉ

BARINAS ROSADO
D.O.P. JUMILLA – SPANJE
Monastrell
Framboos – aardbei – fris

ROSÉ CHIC
PROVENCE – FRANKRIJK
Grénache, Cinsault, Tibourenc
Rood fruit – kruisbes – zacht

MIRAVAL PROVENCE ROSÉ
PROVENCE – FRANKRIJK
Cinsault, Grénache, Syrah, Rolle
Abrikoos – meloen – soepel

 

SPECIAL

MASI MOXXÉ ROSE BRUT
VENETO – ITALIË
Pinot Grigio
Rood fruit – soepel – fris

THE NAKED ONE
SPARKLING ROSE 0,0%
PFALZ – DUITSLAND
Rode bessen – fruiting – sappig

 

TRY BEFORE YOU DIE

WIT

ANTINORI GUADO AL TASSO VERMENTINO
TOSCANE – ITALIË
Vermentino
Abrikoos – kruisbes – zachte afdronk

DOMAINE NATHALIE & GILLES FÈVRE
CHABLIS – FRANKRIJK
Chardonnay
Wit fruit – citrus – rijp

RUINART BLANC DE BLANCS – BRUT – CHAMPAGNE
CHAMPAGNE – FRANKRIJK
Chardonnay
Citrus – romige mousse – floraal

ROOD

COLUMBIA CREST GRAND ESTATES
COLUMBIA VALLEY – VERENIGDE STATEN
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah
Zwart fruit – complexe taninnes – lange afdronk

MALENSANDRA CRIANZA
RIBERA DEL DUERO – SPANJE
Tempranillo
Rood fruit – subtiel hout – rijpe tannines

BERONIA RIOJA EDICIÓN DE AUTOR RESERVA
RIOJA – SPANJE
Tempranillo
Bramen – vanille – krachtig

SPARKLING

FRATELLI ZULIANI VINO BIANCO SPUMANTE
VENETO – ITALIË
Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Verduzzo
Groene appel – citrus – bruisend

CAVA MAS FI BRUT
PENEDÈS – SPANJE
Macabeo, Xarel-Lo, Perellada
Bloemig – fraaie mousse – romig

BRACHETTO – ROSSO
PIËMONTE – ITALIË
Brachetto
Aardbei – framboos – rozen

DOMAINE BOECKEL CREMANT – BRUT – BLANC DE BLANC
ELZAS – FRANKRIJK
Auxerrois
Citrus – brioche – strak

NICOLAS FEUILLATTE – BRUT – RÉSERVE
CHAMPAGNE – FRANKRIJK
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Frisse zuren – kruidig – verfijnd

 

SWEET

LIEBFRAUMILCH
PFALZ – DUITSLAND
Riesling, Müller-Thurgau, Scheurebe
Tropisch fruit – muskaat – zoetje

 

BEERS

VAN DE TAP

HEINEKEN 25CL

 

FLES

LA CHOUFFE BLOND
Licht zoet – koriander – klein bittertje

LA TRAPPE TRIPEL
Fruitige tonen – lichtmoutig karakter – krachtig

KORENWOLF WIT
Witte bloesem – koriander – fris

LAGUNITAS IPA
Citrus tonen – lichtzoet – frisbittere zachte afdronk

LIEFMANS
Zoet – rood fruit – verfrissend

DESPERADOS
Tequila – licht zoet – zomers

PAULANER

WEISSBIER 0,0%
Fruitige aroma’s – zacht – fris

RADLER 0,0%

HEINEKEN 0,0%

BIER VAN HET MOMENT
Vraag de crew